Franke CM 85 M CO

CARATTERISTICHE

Tipologia Multifunzione termoventilato
Classe Energetica A
Volume 66 lt
Programmi Orologio analogico con progr. inizio e fine cottura
Numero Funzioni 8+1
Programmi esclusivi: Pizza
Vetri 3
Controporta Fullglass con sistema di smontaggio brevettato
Guide in filo
Illuminazione 1 lampada interna posteriore
Dotazione 1 leccarda, 1 leccarda profonda, 1 griglia

FUNZIONI

- Cottura statica: per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo ripiano. E' preferibile utilizzare il 2°livello.
- Cottura ventilata: per la cottura di dolci con ripieno liquido su un unico ripiano. Questa funzione può essere utilizzata anche per cotture su due ripiani. Invertire la posizione degli alimenti per ottenere una cottura più omogenea.
- Grill: per grigliare costate, spiedini e salsicce, gratinare verdure o dorare il pane.
- Maxi Cooking: per la cottura di tagli di carne di grandi dimensioni (oltre 2,5 kg).
- Cottura termoventilata: per cuocere contemporaneamente su più ripiani alimenti diversi che richiedono la medesima temperatura di cottura. Questa funzione permette di eseguire la cottura senza trasmissione di odori da un alimento all'altro.
- Turbo grill: per arrostire grossi pezzi di carne.
- Scongelamento: per velocizzare lo scongelamento degli alimenti.
- Pizza Country: questa modalità di cottura privilegia l'emissione del calore nella parte inferiore del forno, senza però tralasciare la cottura superiore, imitando la distribuzione del calore di un forno a legna.
- Quick Cooking: è la funzione più potente. Può essere universalmente impiegata per raggiungere rapidamente le temperature selezionate e procedere poi con la funzione di cottura desiderata.